薄撑的正宗做法，薄撑怎样做才好吃的做法步骤

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享搏撑的做法的宠物知识，其中也会对薄撑的正宗做法，薄撑怎样做才好吃的做法步骤(如何做薄撑)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

薄撑的正宗做法，薄撑怎样做才好吃的做法步骤

步骤 1 姜去皮磨成姜末 步骤 2 糯米粉(或者糯米粉+粘米粉☞3：1)如果只放糯米粉口感就比较黏，如果糯米粉加粘米粉口感就没那么黏，可以根据自己喜欢的方案。 步骤 3 加入糖 步骤 4 加入姜末 步骤 5 加入水搅拌姜末和糖揉成团至均匀 步骤 6 油下锅取拳头大小的粉团 步骤 7 用中小火? 步骤 8 用铲子压成薄饼的样子，一面压几秒后就要翻另一面压，反复两面压成金**即可(压的时候小心油飞溅烫到) 步骤 9 这个样子就可以了 步骤 10 最好趁热吃，口感最佳，不过小心烫！

谁知道广东咸甜薄撑正宗做法。。。谢。。。

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这里有你要的答案。

甜咸薄撑家常做法，正宗甜咸薄撑怎么做

简介：薄撑是一种用糯米粉做成的传统小食，色香味俱佳的粤派点心。薄撑的掌故。糯米菜谱，广东点心菜谱。

传统咸薄撑(点击放大)
主料：糯米粉 1斤、粟米粉一两半、澄面一两半、鸡蛋 1只
辅料：腊肠、烧肉、虾米各一两，韭菜少许、花生酱适量
调料：油两匙、糖 1两、盐 20克
烹制方法：(1) 将糯米粉、粟米粉以及澄面混合在一起，加入两匙油以及一只鸡蛋继续搅拌均匀，一边搅拌一边加入适量水，搅至成米糊状。
(2) 加腊味碎、虾米和韭菜。
(3) 烧热油锅，见有小小烟后再加4~5滴油，大概4～5秒后加两汤勺糯米糊，放入平底锅的中间位置。
(4) 用中上火将薄撑煎至脱锅。
(5) 借用力道，拿锅柄用力把皮向前和上抛，将皮翻转到另一面，反复煎8~10分钟，直至薄撑两面呈金**。
(6) 把煎好的薄撑放在干净的砧板上，抹上花生酱，对折成半圆，用刀切成六块扇形。
提示：调糯米皮时，水的分量自由掌控，不要一次性加入，而是一边搅拌一边添水，直至搅成糊状。

甜薄撑的做法，甜薄撑怎么做好吃，甜薄撑的家常做法

用料
水磨糯米粉 100g
澄粉 20g
细砂糖 20g
热水 90g
甜薄撑的做法
把100g糯米粉和20g澄粉混合好。
将20g白糖加90g热水，搅拌让糖融化，然后倒进粉里。
趁热和成团，团较软，但也不会粘手。
平底锅内下点玉米油，薄薄一层油就好。小火。趁锅不热时把面团下锅，用锅铲尽量压成薄薄的一层饼煎，煎至两面微黄即可。
铺上馅料，金味**燕麦或红豆泥，随你喜欢。趁微热卷起来。好，切件，上盘。

香煎薄撑怎么做好吃，香煎薄撑的家常做法

主料 面粉 100 白糖 50g 水 160g 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 步骤 1.材料很简单 2.面粉过筛（不过筛也可以 但要长时间浸泡才无颗粒） 3.加入白糖 4.加入清水 调成糊状 5.加入鸡蛋 搅拌均匀 6.浇点食油 搅拌均匀 7.粉水不粘勺子就差不多了 8.锅热下油 调成中火 9.倒入一勺子粉水 10.快速浇开 11.两面煎至金黄 12.随便叠成自己喜欢的样子 13.粉边脆脆的 中间软软的 孩子最喜欢吃了 小贴士 不粘锅煎最好 中间放些夹心（如：肉松 芝麻 椰蓉）更好吃

薄撑如何做到脆皮窍门

糯米粉 随手抓克
碎花生、芝麻
简单甜薄撑的做法
有烤箱的话先把花生烤熟，大概二十分钟。没有烤箱就放锅里炒熟，再把花生红衣去除。芝麻也放锅里炒熟。
把糯米粉加水揉成团子
多加点油热油锅，把糯米团整成饼形放锅里煎。两面翻，糯米会鼓起来发胀，按压按压，翻来翻去两面按压至熟，再从锅的两边加一点油表皮会更脆（也可不加）
先用刀背打平，再把两边切平（呆会包起来方便）简单甜薄撑的做法
把馅（熟芝麻、碎花生、冰糖沫）放上去，再卷起来切开就好啦！

薄撑的正宗做法，薄撑怎样做才好吃的做法步骤

步骤 1 姜去皮磨成姜末 步骤 2 糯米粉(或者糯米粉+粘米粉☞3：1)如果只放糯米粉口感就比较黏，如果糯米粉加粘米粉口感就没那么黏，可以根据自己喜欢的方案。 步骤 3 加入糖 步骤 4 加入姜末 步骤 5 加入水搅拌姜末和糖揉成团至均匀 步骤 6 油下锅取拳头大小的粉团 步骤 7 用中小火? 步骤 8 用铲子压成薄饼的样子，一面压几秒后就要翻另一面压，反复两面压成金**即可(压的时候小心油飞溅烫到) 步骤 9 这个样子就可以了 步骤 10 最好趁热吃，口感最佳，不过小心烫！

薄撑的正宗做法，薄撑怎样做才好吃的做法步骤

步骤 1 姜去皮磨成姜末 步骤 2 糯米粉(或者糯米粉+粘米粉☞3：1)如果只放糯米粉口感就比较黏，如果糯米粉加粘米粉口感就没那么黏，可以根据自己喜欢的方案。 步骤 3 加入糖 步骤 4 加入姜末 步骤 5 加入水搅拌姜末和糖揉成团至均匀 步骤 6 油下锅取拳头大小的粉团 步骤 7 用中小火? 步骤 8 用铲子压成薄饼的样子，一面压几秒后就要翻另一面压，反复两面压成金**即可(压的时候小心油飞溅烫到) 步骤 9 这个样子就可以了 步骤 10 最好趁热吃，口感最佳，不过小心烫！

煎薄撑的做法，煎薄撑怎么做好吃，煎薄撑的家

小时候还没到上学年龄，如果碰上下雨天妈妈农闲在家，就是做一些稻草绳或者编大葵扇之类的小东西。然后会做一些平常不做的小零食，做个汤圆、糯米饭或者红薯糖水什么的，而我最喜欢的就是香香甜甜的煎薄撑了。

甜咸薄撑的做法步骤图，甜咸薄撑怎么做好吃

原料
编辑
咸薄撑制作：材料：糯米粉（1斤）、粟米粉（一两半）、澄面（一两半）、鸡蛋（1只）
配料：腊肠、烧肉、虾米（各一两），韭菜（少许）、花生酱（适量）
调料：油（两匙）、糖（1两）、盐（20克）

步骤
编辑
1.将糯米粉、粟米粉以及澄面混合在一起，加入两匙油以及一只鸡蛋继续搅拌均匀，一边搅拌一边加入适量水，搅至成米糊状。
2.加腊味碎、虾米和韭菜。
3.烧热油锅，见有小小烟后再加4~5滴油，大概4～5秒后加两汤勺糯米糊，放入平底锅的中间位置。
4.用中上火将薄撑煎至脱锅。
5.借用力道，拿锅柄用力把皮向前和上抛，将皮翻转到另一面，反复煎8~10分钟，直至薄撑两面呈金**。
6.把煎好的薄撑放在干净的砧板上，抹上花生酱，对折成半圆，用刀切成六块扇形。